archive-ee.com » EE » P » PUHASTOIT.EE

Total: 108

Choose link from "Titles, links and description words view":

Or switch to "Titles and links view".
  • Rasvad – Puhas Toit
    ning säilitamine annavad toiduenergiat 1 g rasva 9 kcal nad on asendamatute polüküllastumata rasvhapete allikas nad on rasvlahustuvate vitamiinide allikaks ning samaaegselt soodustavad nende imendumist võtavad osa kasvuprotsesside ja muu elutegevuse reguleerimisest fosfatiidid ehk liitlipiidid mille koostises on peale rasvhapete ja glütserooli lämmastikalused ja fosforhape kuuluvad kõikide kudede ja rakkude koostisesse suuremal hulgal on neid närvikoes ja ajurakkudes kolesterool on vajalik sapphapete suguhormoonide ning D vitamiini sünteesiks organismis Rasvad on vajalikud kuid õiges koguses ja omavahel õiges vahekorras Rasvad koosnevad erinevatest rasvhapetest küllastunud monoküllastumata polüküllastumata Loomsetes rasvad es on ülekaalus küllastunud rasvhapped taimsetes mono ja polüküllastumata rasvhapped Osasid polüküllastumata rasvhappeid nt oomega 3 ehk α linoleenhape ja oomega 6 ehk linoolhape nimetatakse asendamatuteks sest neid ei suuda inimese organism ise sünteesida ja seega tuleb neid saada toiduga Väga headeks asendamatute rasvahapete allikateks on rasvased kalad Transrasvhappeid esineb looduslikult vähe nt piimarasvas kuid nad võivad tekkida vedelate taimeõlide hüdrogeenimisel ehk tahkestamisel Bioloogilise toime poolest on transrasvhapped lähedased küllastunud rasvhapetele Küllastunud ja transrasvhapete ülemäärane tarbimine võib avaldada kahjustavat mõju tervisele sest need tõstavad kolesteroolitaset veres ja suurendavad südame veresoonkonnahaiguste riski Leave a Reply Cancel reply Your email address will not be published Required fields are marked Comment Name Email Website Tervisliku toitumise

    Original URL path: http://puhastoit.ee/toiduga-terveks/pohitoitained/rasvad (2016-02-17)
    Open archived version from archive


  • Süsivesikud – Puhas Toit
    Toorkakao Kakaovõi Mooruspuu Marjad Maca Pulber Ingver Retseptid Magustoidud Isetehtud maitsev Bounty maiustus Hommikusöök Tervislikud ja lihtsad pannkoogid Marineeritud võilillenupud Meist Kontakt Süsivesikud Süsivesikud täidavad organismis mitmeid funktsioone on organismi põhiliseks energiaallikaks 1 gramm süsivesikuid 4 kcal kuuluvad rakkude ja kudede koostisesse määravad veregrupi kuuluvad paljude hormoonide koostisesse omavad kaitsefunktsiooni antikehade koostises neil on inimorganismis varuaine roll maksas ja lihastes talletatav glükogeen on ajutine glükoosi tagavara mida organism saab vastavalt vajadusele hõlpsasti kasutada kiudained on vajalikud seedesüsteemi korrashoidmiseks Süsivesik ei ole seesama mis suhkur Suhkur on kokkuleppeline käibemõiste mida kasutatakse peamiselt sahharoosi aga ka teiste magusamaitseliste vees lahustuvate lihtsüsivesikute mono ja disahhariidide kohta Peamine toidu süsivesik on tärklis Tärkliserikkaid tooteid sööva inimese seedekulglas toimub tärklise lagunemine mis annab rohkesti glükoosi Kõige tärkliserikkamad on teraviljade terised ja kartuli mugulad Leave a Reply Cancel reply Your email address will not be published Required fields are marked Comment Name Email Website Tervisliku toitumise maania võib viia ortoreksiani Pealtnägija toob meieni väga huvitavad elulised lood toitumise tähtsusest ja mõjust meile more Taimne kiud Viimasel ajal on toiduainetööstust tabanud uus trend lisada erinevatesse lihatoodetesse näiteks more E621 naatriumglutamaat või pärmiekstrakt Heal lapsel on olnud ikka mitu nime nii ka maitsetugevdajal E621 naatriumglutamaat more Maailma kõige

    Original URL path: http://puhastoit.ee/toiduga-terveks/pohitoitained/susivesikud (2016-02-17)
    Open archived version from archive

  • Kiudained – Puhas Toit
    lihtsad pannkoogid Marineeritud võilillenupud Meist Kontakt Kiudained Kiudaineid leidub ainult taimedes näiteks tselluloosi ja pektiini leidub peamiselt täisteratoodetes puu ja köögiviljades ning kaunviljades Jämesooles elavad mikroorganismid on võimelised kiudaineid osaliselt lõhustama nad on toiduks seedetrakti mikroobidele kellel omakorda on oluline roll inimese kaitsevõime tagamisel Kiudained suurendavad toidukördi mahtu tekitades sellega täiskõhutunde kiirendavad toidumassi edasiliikumist peensooles aitavad vältida kõhukinnisust ja võivad ennetada mõningaid vähivorme soodustavad kolesterooli väljutamist organismist aeglustuvad glükoosi imendumist vältimaks veresuhkru taseme liiga kiiret tõusu Kiudained ei imendu organismis kuid tänu osalisele lagundamisele jämesooles seedetrakti mikrofloora toimel annavad nad energiat 2 kcal Kiudaineid võib liigitada vees lahustuvateks ja lahustumatuteks Kuna nende funktsioon on erinev peaks päevas tarbima mõlemat liiki kiudaineid sisaldavaid toiduaineid Kaer rukis oder puuviljad marjad köögiviljad ja kaunviljad herned läätsed oad on head vees lahustuvate kiudainete allikad Täisteratooted rukkileib täisterasai sepik tangud täisterahelbed täisterariis on head vees lahustumatute kiudainete allikad Leave a Reply Cancel reply Your email address will not be published Required fields are marked Comment Name Email Website Tervisliku toitumise maania võib viia ortoreksiani Pealtnägija toob meieni väga huvitavad elulised lood toitumise tähtsusest ja mõjust meile more Taimne kiud Viimasel ajal on toiduainetööstust tabanud uus trend lisada erinevatesse lihatoodetesse näiteks more E621 naatriumglutamaat või pärmiekstrakt

    Original URL path: http://puhastoit.ee/toiduga-terveks/pohitoitained/kiudained (2016-02-17)
    Open archived version from archive

  • Kasulikku – Puhas Toit
    Hommikusöök Tervislikud ja lihtsad pannkoogid Marineeritud võilillenupud Meist Kontakt Kasulikku Leave a Reply Cancel reply Your email address will not be published Required fields are marked Comment Name Email Website Tervisliku toitumise maania võib viia ortoreksiani Pealtnägija toob meieni väga huvitavad elulised lood toitumise tähtsusest ja mõjust meile more Taimne kiud Viimasel ajal on toiduainetööstust tabanud uus trend lisada erinevatesse lihatoodetesse näiteks more E621 naatriumglutamaat või pärmiekstrakt Heal lapsel on

    Original URL path: http://puhastoit.ee/kasulikku (2016-02-17)
    Open archived version from archive

  • Tervislikud Tooted – Puhas Toit
    Hommikusöök Tervislikud ja lihtsad pannkoogid Marineeritud võilillenupud Meist Kontakt Tervislikud Tooted Leave a Reply Cancel reply Your email address will not be published Required fields are marked Comment Name Email Website Tervisliku toitumise maania võib viia ortoreksiani Pealtnägija toob meieni väga huvitavad elulised lood toitumise tähtsusest ja mõjust meile more Taimne kiud Viimasel ajal on toiduainetööstust tabanud uus trend lisada erinevatesse lihatoodetesse näiteks more E621 naatriumglutamaat või pärmiekstrakt Heal lapsel

    Original URL path: http://puhastoit.ee/kasulikku/tervislikud-tooted (2016-02-17)
    Open archived version from archive

  • Acai – Puhas Toit
    kliimatundlikud ja kasvavad ainult ekvaatori lähedal asuvates troopilistes metsades Taimed nagu inimesedki puutuvad kokku päikese UV kiirgusega Assai palm on leidnud viisi kuidas ennast päikesekiirguse eest kaitsta antioksüdantide abil Antioksüdandid kaitsevad ka inimkeha päikesekiirguse ja happeliste mõjude eest Assai palmil on väikesed pruunikas lillad õied millest tulevad suured kobarad söödavaid marju Küpsed marjad on suure mustika suurused Assai marja suurt seemet ümbritseb mahlane viljaliha Valminud marjad jahvatatakse tavaliselt tihedamaks koostiseks mida kasutatakse saamaks tumelillat marjapulbrit Assai pulbri valmistamiseks on mitmeid viise Et tagada kõrgeimat kvaliteeti ja toitainetesisaldust on ainus õige viis sügavkülmutamine Sügavkülmutamise läbi kuivatatud Assai pulber sisaldab 50 korda rohkem antioksüdante kui õhu käes kuivatatud assai pulber Lugematul hulgal kuulsusi on seda kiirnud kaasa arvatud Oprah Rachael Ray Gwyneth Paltrow Courtney Love Eva Sumner Redstone ja Brad Pitt See on mitmeid kordi jõudnud ka uudistesse sellistes telekanalites nagu CNN CBS News FOX News WSJ ja eraldi saatena ABC News is Igatahes on Acai marja uskumatud mõjud tervisele juba pikemat aega teada Assai marjad sisaldavad palju valku kiudained ja vitamiine B1 B2 B3 C E mineraale sh rauda fosforit kaltsiumi kaaliumit beetakaroteiini ja ka väärtuslikke omega 3 6 ja 9 rasvhappeid Assai tugevdab immuunsüsteemi ennetab põletikke ja aitab kolesterooli tasakaalustada Assai antioksüdantide sisaldus on äärmiselt kõrge See sinise pigmendiga mari sisaldab väärtuslikke fenoolühendeid katekiinid epikatekiinid kvertsetiini derivaadid ja ka antotsüaniine 320mg 100g Viimased uuringud on näidanud et assai aitab meie kehal moodustada ja parandada tüvirakke mis on kõikide rakkude aluseks Assai marjad on suurepärased looduslikud energiaallikad mis aitavad kaasa närvide aju ja südamelihaskonna tegevusele lihaskonna arengule naharakkude uuenemisele seedesüsteemile parandavad vastupidavust ning suurendavad immuunsust Soovitatav päevane kogus 1 tl 1 spl Sisaldab 100 sügavkülmutatud Assai pulbrit Päritolumaa Brasiilia Kasutamisviisid Lisa jogurtisse hapukoore sisse pudrusse tervisekokteilidesse või sega vedeliku hulka vesi mahl Assai sobib suurepäraselt ka tooršokolaadi valmistamiseks Säilitamine Toatemperatuuril õhukindlas

    Original URL path: http://puhastoit.ee/kasulikku/tervislikud-tooted/acai (2016-02-17)
    Open archived version from archive

  • Chia Seemned – Puhas Toit
    selle rituaalse tähendusega taime kasvatamise Viimasel ajal aga on toimunud chia seemnete võimas taastulemine ja selleks on ka põhjust need seemned on paljude suurepäraste omadustega supertoit Chia seemned on omega 3 poolest kõige rikkamad Nad on toitainete sisalduse poolest linaseemnetest väärtuslikumad Neid kutsuti indiaani jooksjate toiduks sest chia seemned annavad uskumatult palju energiat ning kaitsevad keha vedelikukao eest Chia seemned sisaldavad suures koguses omega 3 rasvhappeid antioksüdante k a kvertsetiini kiudaineid kaltsiumi magneesiumi fosforit rauda ja boori Chia seemnetes on 64 omega 3 ja 19 omega 6 rasvhappeid Chia seemnetes on ka kõrgem mineraalainete sisaldus Chia seemnetes on kõrge valgusisaldus ja palju kiudaineid Chia seemned sisaldavad 20 valke mis on paljude teraviljadega võrreldes palju kõrgem protsent Näiteks riisis on ainult 7 valke kaerahelvestes 17 Võrreldes linaseemnetega ei sisalda chia seemned selliseid antitoitaineid nagu glükosiidid trüpsiini inhibiitorid ja fütaadid Kuna chia seemned on linaseemnetega võrreldes parema koostisega võib neid süüa korraga rohkem Kahtlemata on nii chia kui ka linaseemned suurepärased omega 3 allikad kuid linaõlitooted on kiiresti rääsuvad Chia seemnetes on kõrgem antioksüdantide sisaldus mistõttu nad säilivad ligi 4 5 aastat Chia seemned vähendavad veresuhkru kõikumist hoiavad ära diabeedi tekke tekitavad kauaks täiskõhutunde sest paisuvad 9 12x oma suurusest suuremaks Tagavad püsiva veresuhkru taseme ja hoiavad ühtlast kõrget energiataset Chia seemned on dieettoit ja aeglustavad oma rikkaliku koostise tõttu vananemist Chia seemnetel on mõnusalt mahe pähkline maitse Soovitav on nei leotada 10 min vees enne kasutamist et nad paisuksid ja ensüümid aktiveeruks Neid võib süüa naturaalselt lisada salatitele putrudele magustoitudele suppidele peale valmistamist Chia seemnetel on hea omadus moodustada zeleetaolist ainet mistõttu neid võib kasutada ka pudingute ja tarretiste tegemiseks 100g Chia seemnete ja 100g Linaseemnete võrdlus Omega 3 64 Omega 3 58 Omega 6 19 Omega 6 15 Kaltsium 631mg Kaltsium 199 mg Magneesium 466mg Magneesium 362 mg Kaalium 600mg

    Original URL path: http://puhastoit.ee/kasulikku/tervislikud-tooted/chia-seemned (2016-02-17)
    Open archived version from archive

  • Klorella Pulber – Puhas Toit
    odras ja lutsernis Chlorella on vähemalt 60 ulatuses toorvalk Täisväärtusliku valguna sisaldab see kõiki üheksat vajalikku aminohapet Samuti aitab Chlorella rahuldada keha igapäevast vajadust paljude ainete järele raud kaltsium magneesium kaalium vitamiin A vitamiin B12 vitamiin C ja vitamiin E Miks tarbida Chlorellat 1 Chlorella on looduslik mürkainetest vabastaja Kui otsid looduslikku viisi oma keha toksiinidest vabastamiseks siis väikese koguse potentse pulbri lisamine oma igapäevastesse toitumisharjumustesse on lihtne viis alustamiseks Selle kiulised rakuseinad seovad raskeid metalle sünteetilisi kemikaale ja teisi mürkaineid muutes lihtsamaks nende kehast väljutamise Samuti edendab see seedetrakti looduslike bakterite tasakaalu mis leevendab haavandeid kõhukinnisust ja teisi soolega seotud probleeme 2 Chlorellal on supertoiduvõimed Seda võimsat mikroorganismi kasutatakse immuunsüsteemi tugevdamiseks kõrgvererõhu leevendamiseks ja infektsioonide vastu võitlemiseks Kuigi suur osa maailmast alles õpib Chlorellat tundma tarbitakse seda Jaapanis sama igapäevaselt kui meil näiteks C vitamiini 3 Chlorella on mitmekülgne ja lihtne kasutada Seda on lihtne oma igapäevatoitudesse kaasata sega teelusikatäis Chlorellat smuuti sisse salatikastmesse mahla või mõnda teise vedelikku Selle maitse on sarnane rohelise teega mistõttu pole vaja karta et Chlorella maitse teiste toitude maitset varjutaks Soovitatav päevane kogus 3 5g Säilitamine Toatemperatuuril õhukindlas pakendis või purgis Leave a Reply Cancel reply Your email address will not be published

    Original URL path: http://puhastoit.ee/kasulikku/tervislikud-tooted/klorella-pulber (2016-02-17)
    Open archived version from archive